아프리카돼지열병 재출현으로 지역 내 가격 ‘전염’ 우려 확산

환생 아프리카돼지물고기(PPA) 스페인에서 멸종된 지 30년이 넘은 이 종은 작년에 전 세계 104개국에 가치 있는 수출을 한 작업에서 얼음물 주전자처럼 떨어졌습니다. 88억 유로. 이 중 약 60%인 약 51억 달러가 유럽연합(EU)을 위한 것입니다. 돼지고기만 중국에 5억 7,070만 달러에 수출됐는데, 총 금액(곱창,…)은 10억 유로가 넘습니다. 수출이 종료되면 전체 또는 특정 스페인 영토에서만 최대 44개국으로 구성된 그룹 (중국, 필리핀, 한국, 영국, 일본, 말레이시아, 대만, 멕시코…) 가격에 더 큰 영향을 미침 공급 과잉으로 인해 하락할 수도 있습니다. 업계와 협의한 전문가들의 합의는 앞으로 며칠이 중요할 것이라는 점입니다.

INTERPOC(Interprofessional Organization of White Coated Pigs)의 마누엘 가르시아(Manuel Garcia) 회장은 어제 늦게 루이스 플라나스 농업부 장관과의 회담 후 이 점을 지적했습니다. “시장은 이미 몇 주 동안 무거웠습니다. 이와 같은 나쁜 소식은 상황을 더욱 악화시킵니다. 논리적으로 영향을 미칠 것이지만 이러한 이유 때문만은 아닙니다.” 이 활동이 이미 시작된 낮은 가격의 상황에 대한 언급입니다. 스페인이 계속 수출할 수 있는 일부 시장은 우리의 현지화를 수용하기 때문에 “최근 몇 년간 더 무거워졌습니다”. 그는 이 분야가 새로운 것이 아니라고 말했습니다. 20분 이내 신고Mercolleida의 돼지고기 가격은 제품에 따라 7.5~17% 하락했습니다. 이 부문의 기준이 되는 이 시장은 기록됩니다. 지난 30년 만에 가장 큰 사고.

전략시장 폐쇄

농식품 경제학자 David Ucles도 이에 동의합니다. “곧 온다” 가격이 어떻게 될지는 아직 알려지지 않았지만 “확실히” 하락할 것이라는 징후가 나타나고 있습니다. 이런 의미에서 그는 스페인 돼지고기가 폐쇄된 시장 중 “세관에 따르면 일본은 올해 1월부터 9월까지 약 5억3900만 유로로 우리로부터 가장 많은 돈을 사들인 나라”라고 강조한다.

이 경제학자가 그를 따랐다는 사실이 강조됩니다. 이탈리아 (5억 9400만), 프랑스 (4억 2,570만), 중국 (3억 9,480만), 대한민국 (3억 760만) 및 포르투갈 (2억 6,830만). 그리고 Eucles는 이렇게 덧붙입니다. “최근 10월 도축 통계에 따르면 이는 스페인의 생산량 증가와 일치합니다. 도축된 돼지의 무게 올해 첫 10개월 동안 6.6% 상승했다. 2025년 10월 전년 동월 대비 5.2%.

스페인 돼지고기 부문은 지난해 104개국에 88억 유로 상당의 수출액을 수출했으며, 그 중 거의 60%가 유럽연합(EU) ‘파트너’인 약 51억 유로에 달했습니다. 중국에서만 매출(곱창 포함) 10억 유로 돌파

EAE 경영대학원 부학장이자 교수인 Juan Carlos Higueras는 다음과 같이 추측합니다. “수출 부진할 것” 이자형, 내부적으로는 공급 과잉으로 인해 가격 하락 압력이 가해질 것입니다.” Higures는 “보존 구역 외부”의 생산 움직임이 있음을 확인하고 또 다른 큰 유령, 즉 가상적인 부족을 단호하게 일축합니다. “대형 유통업체는 탐색할 수 있는 도구를 갖추고 있습니다. 시장 변동으로 인해 EAE Business School의 전문 지식은 필수입니다. 그는 건강 모니터링의 추가 비용이 소규모 생산자에게 가장 큰 영향을 미칠 것이라고 믿습니다.

Higueras는 위기가 지속되고 동물 개체수 조사가 감소하기 시작하면 중기적으로 가격이 상승할 수 있다고 경고합니다. “수요가 줄어들기 때문에 공급은 더욱 줄어들 것입니다.” “국가적 차원에서 동물을 희생시켜야 한다면 그것은 재앙이 될 것입니다. 정부는 이를 용납할 수 없습니다.”라고 주저하지 않는 교사는 지적합니다. 그러나 그는 취해진 조치가 발병을 제한하고 제거할 것이라고 확신합니다.

EAE 비즈니스 스쿨의 Juan Carlos Higueras는 “수출이 영향을 받을 것이며 내부적으로 공급 과잉으로 인해 가격이 하락할 것”이라고 말했습니다.

거부할 수 없는 스페인 돼지의 부상

David Uklesin에 따르면 이는 생산량이 증가하고 있음을 보여줍니다. 지난 두 캠페인의 비용도 감소했습니다. 최근 5개 종목은 과거 평균보다 낮다”고 말했다. 유클레스는 “스페인은 최근 몇 년간 수출을 크게 늘렸다”고 주장하며 2018년을 제외하고 2010년부터 2023년까지 지속됐다. 스페인산 돼지고기 해외판매 증가. 특히 2019년과 2020년에는 두 자릿수 증가(각각 34.2%, 23.6%)를 기록했다. 그러나 이 전문가는 “그러나 지난해 생산량이 3.1% 감소했고 올해도 같은 폭으로 감소하고 있다”고 말했다.

공급 과잉으로?

이러한 역량 덕분에 우리는 유럽 연합에서 1위의 돼지고기 생산국이자 미국과 중국에 이어 세계 3위의 돼지고기 생산국이 되었습니다. 이 전문가의 경우, “이것은 스페인 시장의 용량을 훨씬 뛰어 넘는 것입니다.” 농장에 질병이 발생하면 수천 마리의 돼지를 도살하는 비용은 누가 지불할지 궁금합니다. “이제 모든 것은 우리가 협상하고 더 많은 국가가 현지화에 동의하도록 하는 방법에 달려 있습니다. 예를 들어 Aragon은 계속 판매할 수 있습니다.”라고 그는 말합니다. 아무튼 유클레스를 위해서 “유일한 방법은 가능한 한 빨리 질병을 근절하는 것입니다” 다시 아프리카돼지열병이 종식되었다고 선언되려면 “4~5개월”을 기다리십시오. 이를 위해 그는 멧돼지 개체수에 대한 “사냥 압력 증가”를 제안합니다. 즉, 밀렵이 증가합니다.

농식품 경제학자 David Ucles는 “유일한 선택은 가능한 한 빨리 질병을 근절하는 것”이라고 말했습니다.

“결국 돼지가 남게 될 것”이라는 두려움.

스페인 화물운송연맹(CETM)의 살아있는 동물 페드로 마르티네즈는 이 언론에 보낸 성명에서 “질병이 확산되는지 여부에 관계없이 질병이 어떻게 진행되는지 보려면 2주를 기다려야 할 것”이라고 인정했습니다. 하지만 그는 자신의 두려움을 지적한다. 그래서 “결국 돼지들은 남게 될 것입니다.” 해외 수요가 낮아지고 결과적으로 동물 수가 줄어들면서 이러한 전문 운송업체의 여행이 줄어듭니다. 그는 “1년 반이 지나자 모든 것이 아주 좋아졌다”고 한탄했다.