마요르카의 가장 상징적이고 정통적인 상점 중 하나인 아르타(Arta)의 중심부에는 시간과 상업 패션에 저항하며 여전히 활발하게 활동하고 있습니다. 상업용 카셀라Can Garameu로 알려진 이 회사는 Jaume Casellas Casellas가 농촌 세계를 겨냥한 이 비즈니스 모험을 시작한 지 거의 100년이 지난 2025년에도 오래된 역사적인 차고 내부에서 계속 운영되고 있습니다. 오늘날, 가문의 3세대인 Margalida Cassellas Yves의 리더십 하에 회사는 다음과 같은 본질을 유지하고 있습니다. 전통적인 마요르카 상업의 보루가 되세요 역사와 전통, 진정성이 만나는 곳.
1927년에 공식적으로 설립되었지만 1924년경에 녹음된 초기 작품으로이 독특한 사업은 시골의 정체성을 잃지 않은 채 확장을 이어갔습니다. 이 회사는 농촌 및 축산물 판매를 지역 수공예품 및 기본 가정용품의 구성 요소와 통합합니다.
이 기관의 가장 놀라운 점은 오래된 말 여물통이 외관에 통합되어 있습니다.창립자와 지방자치단체가 맺은 역사적인 합의의 흔적. Margalida에 따르면, 그녀의 할아버지는 시의회가 이 요소를 전면에 건설하도록 허용했으며, 이 요소는 더 이상 원래 기능으로 사용되지 않을 때 결국 사업의 재산이 되었습니다. 이 식수대는 독특한 건축적 요소일 뿐만 아니라 시설과 전통적인 마요르카 농업 생활 사이의 긴밀한 관계를 상징합니다.
마요르카의 정체성을 간직한 상업공간
Can Garameu의 문을 통과하면 방문객은 즉시 다시 이동됩니다. 세계화에 저항하는 시골 마요르카. 오래된 차고의 구조와 분위기를 그대로 간직한 넓은 매장에서는 섬의 다른 매장에서는 찾아보기 힘든 제품 컬렉션을 제공합니다. 사료 및 농업 장비부터 전통 청소 용품까지, 전통 상업에서 사실상 사라진 요소를 포함합니다.
가장 특징적인 제품은 다음과 같습니다. 현지에서 생산된 벌크 와인토착 점토 냄비, 전형적인 마요르카 요리를 준비하기 위한 장인 냄비, 그리고 섬의 장인이 조상의 기술을 사용하여 만든 “세넬”과 바구니의 전체 컬렉션을 전통적인 방법에 따라 보존하고 제공합니다. 이 제안은 우연이 아니라 섬의 전통 보존과 진정성을 바탕으로 한 상업적 전략의 결과입니다.
디지털 시대에 100년 전통의 기업을 유지하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 가라므는 살아남을 수 있을까 남북전쟁, 전후, 경제위기 그리고 최근에는 상거래와 디지털 혁신이 확산되고 있습니다. 최근 수십 년 동안 문을 닫은 많은 기존 기업과 달리 Commercial Cassells는 진정성과 전문성에서 시장 틈새 시장을 찾았습니다.
건물은 상업적인 실체로서의 기능뿐만 아니라 아르타와 인근 마을의 농촌 공동체를 위한 사교 모임 장소S. 농부, 목장주, 장인, 도시 거주자들은 정기적으로 와서 구매뿐만 아니라 농업계와 관련된 정보, 조언, 경험을 교환합니다. 대규모 상업지역에서는 사실상 찾아볼 수 없는 이러한 커뮤니티적 측면은 비즈니스의 주요 부가가치 중 하나이다.
Can Garameu와 같은 기관은 마요르카에서 점점 더 가치 있는 상업 및 문화 유산을 대표합니다. 한 경우에는 섬은 관광 상품을 다양화하려고 노력하고 있습니다. 전통적인 태양과 해변 모델을 넘어서, 수백 년 된 이 사업체들은 마요르카 정체성에 대한 진정한 비전을 제공하는 문화적 명소로 인식되기 시작했습니다.
차고 앞의 마차집이나 내부 구조 등 원래의 건축 요소 보존 전통제품 판매 지속이러한 기관을 섬의 상업 문화에 대한 진정한 살아있는 박물관으로 변화시키십시오. 일부 제도적 계획에서는 이 유산을 소중히 여기고 보호하기 시작했지만 장기적인 생존을 보장하려면 아직 갈 길이 멀습니다.
가라므는 단순한 사업이 아닙니다. 그것은 지난 세기 동안 마요르카의 사회 경제적 발전에 대한 실질적인 증거입니다. 섬의 경제가 본질적으로 농업이었던 1920년대 초부터 서비스 부문이 경제 환경을 지배하는 오늘날까지 이 기관은 본질을 잃지 않고 적응할 수 있었습니다. 뿌리를 유지하면서 진화하는 능력이 아마도 장수의 열쇠일 것이다.
