루마니아에서 가장 유명한 디저트 5개

좋은 디저트만큼 집중력을 자극하는 것도 없습니다. 대륙에서 가장 유명한 것에 대해 이야기하면 루마니아는 다른 리그에서 뛰고 있습니다. 중부 유럽과 발칸 반도의 영향을 받은 루마니아 요리의 역사는 루마니아 디저트가 축하 행사 및 가정 요리와 밀접하게 연관된 특성을 유지하는 이유를 설명합니다. 누룩을 넣은 반죽, 견과류, 풍성한 충전재 사이에서 이 다섯 가지 클래식은 특별한 날의 대명사인 디저트의 세계로 향하는 문을 열어줍니다.

이 루마니아 페이스트리 투어에서는 여행자라면 누구나 들어봤거나 시도해 본 이름이 나타납니다. 즉, 정체성을 잃지 않고 국경을 넘은 과자인 cozonac, papanasi 또는 plăcintă입니다. 루마니아는 역사적 지역이나 지역 전통에 따라 나누어질 수 있지만, 루마니아를 하나로 묶는 한 가지가 있습니다. 바로 디저트를 축하 행사의 중심으로 만드는 능력입니다.

1. 캐서롤

훌륭한 축제의 달콤함. 견과류, 코코아 또는 양귀비 씨가 들어 있는 달콤한 빵으로 크리스마스와 부활절에 많이 나옵니다. 준비 시간이 길며 일반적으로 온 가족이 참여합니다.

2. 죄 살인자

가장 유명한 루마니아 과자 중 하나입니다. 그들은 사워 크림 잼과 함께 튀기거나 삶은 일종의 신선한 치즈 프리터를 제공했습니다. 강력하고 전통적인 레스토랑에서 매우 인기가 있습니다.

3. 파이

속을 채운 다양한 종류의 페이스트리를 포괄하는 용어입니다. 치즈, 사과 또는 호박을 넣을 수 있으며 굽거나 튀길 수 있습니다. 디저트나 간식으로 흔히 볼 수 있습니다.

4. 살아있음

옥수수 가루, 신선한 치즈, 계란으로 만든 전통 케이크입니다. 해외에는 거의 알려지지 않았으며 농촌 지역과 지역 축하 행사의 특징입니다.

5. 오두막

의식 과자는 종교 의식과 관련이 있습니다. 삶은 밀, 설탕, 견과류를 사용하여 준비됩니다. 일상적인 디저트 이상으로 루마니아 문화에서 강력한 상징적 가치를 지니고 있습니다.